茶树菇多糖

茶树菇隶属真菌门，又名柱状田头菇、杨树菇、茶薪菇、柱状环锈伞，柳松茸等, 茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的食用菌,子实体单生或丛生，菇盖幼时是凸形，后平展，中央线凹,浅肉桂色，边缘色较淡，中央色较浓，菌肉肥嫩，白色。菇柄上下等粗，或中粗下细，肉密纤维质。产要分布在江西、福建、云南等地。 茶树菇是一种高蛋白低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的食用菌。据国家食品质量监督检验中心测定，它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸（特别是人体不能合成的八种氨基酸物质）和十多种矿物质微量元素与多糖，其药用保健疗效高于其他食用菌。民间称之为“神菇”。 性平、甘温、无毒。

【本产品特点】茶树花多糖，精选茶树菇子实体或菌丝粉为原料，采用水提或水提醇沉工艺, 超声波全程低温萃取干燥,，保持原有活性，溶解性好，易吸收。

【主要成分】多糖、镁、铁等。   

【适用范围】或食品行业

【性状】棕黄色粉末

【多糖含量】多糖含量≥30%，（注：多糖含量可按要求定做） 

【灰分】≤8%    

【水分】≤9%   

【六六六】＜0.2mg/kg    

【滴滴涕】＜0.2mg/kg

【重金属指标】铅＜2.0mg/kg    砷＜1.0mg/kg    汞＜0.5mg/kg

【规格】2公斤/袋或25公斤/桶